Pianta tradizionalmente impiegata dalla medicina orientale come rimedio alle nausee, alla costipazione e ai bruciori di stomaco, oggi lo zenzero è sempre più apprezzato anche in occidente, non solo per contrastare problematiche tipiche di stomaco e intestino, ma più in generale per trattare varie tipologie di infiammazioni.

L’estate si avvicina e aumenta il desiderio di vivere il mare in modo più coinvolgente.

Andare in vacanza significa non solo staccare dal lavoro e, in genere, affrontare un viaggio, ma spesso anche modificare la propria routine quotidiana.

“Zenzero” è il termine con cui si indica generalmente il rizoma (ovvero il fusto sotterraneo), intero o porzionato, della pianta Zingiber officinale, coltivata e raccolta per uso terapico ed in genere utilizzata nei preparati in forma essiccata e polverizzata.